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 Marmeladen, Konfitüren, Brotaufstriche
olly Offline




Beiträge: 115

18.03.2007 16:53
Pikanter Brotaufstrich Antworten

Pikanter Brotaufstrich
Dieser pikante und schnell zubereitete Brotaufstrich ist lecker auf belegten Broten (z. B. Roastbeef oder Kochschinken), aber auch einfach auf Crackers oder als Dip für Gemüse wie Sellerie, Chicoréeblätter oder gestiftete Karotten.

Zutaten:
• 200g (1 Packung) Frischkäse, z. B. Philadelphia
• 60 ml (4 TL) Mayonnaise
• 60 ml (4 TL) Ring of Fire® Chipotle & Roasted Garlic Hot Sauce
So wird’s gemacht:
1. Frischkäse 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel glatt rühren.
2. Käse mit Mayonnaise und Ring of Fire® Chipotle & Roasted Garlic Hot Sauce verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind (ggf. kleinen Mixer verwenden).
3. Bis zum Servieren kühl stellen.

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