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 Fisch & Meeresfrüchte
maus Offline



Beiträge: 64

06.12.2007 11:20
5 - Minuten - Lachspastete Antworten

5 - Minuten - Lachspastete

Zutaten:
200 g Bohnen, weiß, abgetropft, aus der Dose
2 EL Kräuter (z.B. Kerbel, Dill und Petersilie), gehackt
1 Zitronen den Saft davon
200 g Lachs (Räucherlachs)
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Bohnen, Kräuter, Zitronensaft und Räucherlachs pürieren, bis eine weiche Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pastete 30-60 Minuten kalt stellen.
Zusammen mit Toastbrot, Kräckern oder rohem Gemüse servieren.

Geht ganz fix und schmeckt legger

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